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【夏休み参加者募集】「市場 魚 料理」が学べる！自由研究にピッタリな体験型講座（城島ふれあいセンター）
更新日：2025年06月18日
14時10分
魚のプロと一緒に作る「わくわく親子クッキング」
おうちで魚料理食べてますか？
「家庭でもフライパン一つで簡単にできるように」と、おさかなのプロが考えたメニューを一緒に作ります。
また、なかなか見る機会がないプロの鮮やかな包丁さばきや、市場、魚のことも学べるので、夏休みの自由研究にピッタリ！
ぜひ、親子でご体験ください。
イベント詳細
内容
- 久留米の大きなお店のお店ってどんなとこ？
久留米市中央卸売市場を見てみよう(動画で紹介)
- プロの技をみてみよう
鮮やかな包丁さばきを見学
- フライパン一つで超簡単クッキング
太刀魚のからあげ、ぶり照り焼き、ぶりアレンジメニュー
- 食育(試食メニュー)
- もったいないメニュー
ぶりのウロコせんべい、大根の皮の甘酢漬け
- プロのワザのメニュー
ぶりのあらのお吸い物、お刺身
概要
- 日時：令和7年7月30日(水曜日) 9時30分から13時まで
- 場所：城島ふれあいセンター 軽運動室 調理実習室
- 講師：久留米市地方卸売市場水産物部で仕入れを行う鮮魚店と料理人の皆さん
- 対象・定員：小学生と保護者 12組(保護者1人に対し小学生2人まで)
- 材料代：500円×参加人数分(キャンセル時は料金が発生する場合があります)
- 一時保育：無料、定員3名程度(6ヶ月から就学前まで、要事前申込)
- 持参品：エプロン、バンダナ、ふきん、手拭きタオル、飲み物、タッパー(持ち帰り用)
申し込み締切と方法
- 締切：令和7年7月15日（火曜日）まで(応募多数の場合抽選、結果は郵送にて通知)
- 方法：
- 窓口、電話（火曜日から金曜日の9時から17時まで）
- FAX、電子申請（24時間対応）電子申請はこちら
申し込み先
城島ふれあいセンター
- 住所：久留米市城島町浜293
- 電話番号：0942-62-6226
- FAX番号：0942-62-6688
- 休館日：年末年始 月曜日 祝日の翌日
問い合わせは申し込み先へお願いいたします
共催
- 農政部中央卸売市場
- 福岡県魚市場株式会社(久留米市地方卸売市場水産物部卸売業者)
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