トップ > 組織からさがす > 農政部中央卸売市場 > お知らせ > 旬に会える「いちばdeマルシェ」、今月は8月23日
更新日:2025年08月12日 11時01分
毎月第3土曜日に開催している「いちばdeマルシェ」ですが、今月は8月23日の土曜日に開催です。
(注意)いちばdeマルシェの販売開始時間は11時30分からとなっています。開始前の購入はできませんので、ご協力をお願いいたします。
なお、正門から入って左側にある関連棟には飲食店もあり、関連棟は11時30分以前でも営業しております。
また、8月からは、関連棟1階に空調完備の無料休憩所を開設しています。休憩所内でも飲食可能となっておりますので、気軽にご活用ください。
8月23日(土曜日)の「いちばdeマルシェ」も、この時期ならではの旬の味が並びます。
今月のマルシェでは、ブドウや梨に注目です。
甘みと酸味のバランスが良く、ジューシーで香り豊かな味わいが楽しめるブドウは、ポリフェノール、ブドウ糖、カリウム、ビタミンB群などが豊富に含まれており、抗酸化作用、疲労回復、眼精疲労の改善、生活習慣病予防などに役立つと言われています。
梨の果汁は、体の熱を下げ、不足した体液を補い、熱中症予防や疲労回復にも効果があるとされています。梨は品種によって少しずつ収穫期が異なり、夏から秋にかけて様々な品種を長く楽しむことができます。ぜひ、品種ごとに異なる食感や、甘みと酸味のバランスを食べ比べてみてください。
当日は、その他の新鮮な果物や野菜も並んでおり、プロ目利きの品を購入することができます。
普段はスーパー・小売店などの仕入の場である市場で、「旬」に出会い「旬」を味わってみませんか?
令和7年8月23日(土曜日)11時30分から14時まで(商品がなくなり次第終了となります)
久留米市中央卸売市場(久留米市諏訪野町2623-1)
普段はスーパー・小売店・飲食店の仕入れの場である久留米市中央卸売市場で、毎月第三土曜日に行っている一般開放イベントです。
詳しくはこちらをご覧ください。
久留米市中央卸売市場活性化推進協議会
(久留米青果株式会社、久留米青果卸商協同組合、久留米市青果商業協同組合、久留米市)