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更新日:2026年06月08日 08時30分

生活習慣病予防のために、主食・主菜・副菜をそろえた季節の献立を動画で紹介しています。
身近な食材で簡単につくれるレシピです。毎日の食事作りにぜひご活用ください。
久留米市内で生産されている農産物の紹介と、その農産物を使った料理動画を組み合わせた「久留米市地産地消推進動画」をつくりました。
サラダ菜編以外に、にら編、ほうれん草編、アスパラガス&いちご編があります。
「久留米市地産地消推進動画」シリーズの詳細や他の動画については「地場農産物を使った料理レシピ」のページをご覧ください。
久留米市の家庭からは年間約6,000トンもの食品ロスが出ています。
もったいないをなくすために、チラカラスと一緒に食べ物を無駄にしないお買い物術を学びましょう。
また、信愛短期大学の学生が考案した野菜の使い切りレシピ動画もありますのでぜひご覧ください。
「生ごみリサイクルシリーズ」の詳細や他の動画については、環境ポータルサイト ecoco「エココ」の動画コーナーのページをご覧ください。
誰かと一緒に食べることを「共食(きょうしょく)」といいます。共食には心と体にうれしいメリットがたくさんあります。誰かと食卓を囲む時間を作ってみませんか?