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6次産業化等商品の紹介

更新日:202604031448


6次産業化商品集合

久留米市で開発された6次産業化等の商品を紹介します。

商品一覧(商品の詳細は商品名をクリック)

国産蒸したまねぎドレッシング粗切り、国産蒸したまねぎドレッシング、国産蒸したまねぎドレッシングノンオイル、日本のごまドレッシング

たまねぎドレッシング

商品の詳細
商品名 国産蒸したまねぎドレッシング粗切り、国産蒸したまねぎドレッシング、国産蒸したまねぎドレッシングノンオイル、日本のごまドレッシング
販売事業者 一般社団法人れんこん
商品の説明 自社農園で栽培期間中農薬や除草剤を使用せずに生産した、たまねぎ、ごま、にんにくを主原料に製造したこだわりのドレッシングです。生野菜サラダ、温野菜サラダのドレッシング、お肉料理に、魚のカルパッチョに、たまねぎの食感が楽しめる、国産蒸したまねぎドレッシング粗切り、ポテトコロッケ、餃子に、子供に人気の国産蒸したまねぎドレッシング、蒸し料理、鍋料理、しゃぶしゃぶに、国産蒸したまねぎドレッシングノンオイル・福岡県久留米産ごまたっぷりの日本のごまドレッシング。ご家庭のお料理に合わせてお召し上がりください。お料理素材本来の旨味を引き立てます。
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博多あまっコーン生キャラメル

あまっコーンキャラメル

商品の詳細
商品名 博多あまっコーン生キャラメル
販売事業者 株式会社酒見農産(ホームページを開く)このリンクは別ウィンドウで開きます
商品の説明 旬の時期に収穫したとうもろこしをコーンペーストにして、そのコーンペーストをじっくり丁寧に煮詰めて、厳選したバター、生クリームそしてアクセントに岩塩加えました。
博多あまっコーンの素材そのものの甘さを生かし、愛情込めて一粒一粒丁寧に作ったとうもろこしのスイーツです。
原料は、田畑が広がる福岡県久留米市で老舗米屋手作りのSDGs米様堆肥で丁寧に作られたとうもろこし『博多あまっコーン』。
平均糖度はメロンより甘い平均20度!
栽培期間中化学肥料、化学農薬を福岡県基準の半分以下で作っているため、ふくおかエコ農産物にも認証されています。
レシピは福岡県の九州産業大学生命科学部の学生さんに考案いただき、福岡県久留米市で人気の素材の味を活かしたフレンチレストランslowlykitchenさんに作っていただきました。
1袋に大き目の1口サイズの生キャラメル60グラム(約6個入)
福岡県の様々な方の思いがこもった博多あまっコーン生キャラメル。
コーヒータイムのお供に。
お友達やお世話になった方へのギフトにもお勧めです!
ぜひご賞味ください!
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博多あまっコーンの冷凍コーンペースト

あまっコーンペースト

商品の詳細
商品名 博多あまっコーンの冷凍コーンペースト
販売事業者 株式会社酒見農産(ホームページを開く)このリンクは別ウィンドウで開きます
商品の説明 とうもろこしの一大産地福岡県筑後地方。
老舗米屋手作りのSDGs米様堆肥で丁寧に作った、環境に優しいとうもろこし博多あまっコーンです!
ふくおかエコ農産物の認証も受けています。
旬の時期に収穫したとうもろこしを加熱→裏ごし(皮や芯などの不純物を取り除く)→真空パックに充填→加熱殺菌→急速冷凍しています。
冷凍博多あまっコーンペースト500グラム
【土作りからのこだわり】
昭和54年創業の老舗米屋手作りのSDGs米株堆肥をたっぷりと土に混ぜ込んでフカフカの土を作ります。
栽培期間中化学肥料、化学農薬を福岡県基準の半分以下で作り、福岡県の残留農薬ほ場確認を行っています。そのため、博多あまっコーンはふくおかエコ農産物の認証を受けています。
【博多あまっコーンとは?】
メロンより甘いプレミアムコーン『博多あまっコーン』です。
一粒一粒が大きくしっかりとした歯ごたえです。
生ではフルーツのような甘さでお召し上がりいただけますが、加熱するとさらに甘さが引き立ちます。
【召し上ガり方】
殺菌済みの安心のコーンペーストです。解凍して、離乳食、スープ、料理、スイーツの材料等にお使いください。
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ゴールデンビーツのヴィーガンカレー

ゴールデンビーツカレー

商品の詳細
商品名 ゴールデンビーツのヴィーガンカレー
販売事業者 株式会社ならはら菜園(ホームページを開く)このリンクは別ウィンドウで開きます
商品の説明 ゴールデンビーツのヴィーガンカレーは、福岡県久留米市の自社農園で育てたゴール
デンビーツを主原料に、植物性原料のみで仕上げたレトルトカレーです。
ゴールデンビーツ特有のやさしい甘みと、スパイスの香りを活かし、動物性原料・化
学調味料に頼らず、素材本来の美味しさを引き出しました。
からだにやさしく、ビーツが初めての方にも食べやすい味わいが特長です。
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純柿酢、純巨峰酢、飲む柿酢、飲む巨峰酢

柿酢、巨峰酢

商品の詳細
商品名 純柿酢
販売事業者 池尻農園(ホームページを開く)このリンクは別ウィンドウで開きます
商品の説明 池尻農園で旬を迎えた富有柿をヘタまで丸ごと使い、老舗醸造会社で時間をかけて熟成発酵させた果実酢です。
穏やかな酸味とほのかな甘み、ふくらみのある味わいが特長で、口当たりはまろやか。
水や炭酸、牛乳などで割って飲用として楽しめるほか、調味料として使うことで料理にコクと旨味を与え、一般的なお酢と同様に幅広く使いやすい一本です。
【使い方】
  • 「飲用で利用」水や炭酸、牛乳で5倍から10倍程度にお好みで割っていただきます。
  • 「調味料で利用」醤油・ナンプラー等の発酵調味料、オリーブオイルやごま油との相性が良くかけタレやドレッシングや、煮物下ゆでなどにもご利用頂けます。
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商品の詳細
商品名 飲む柿酢
販売事業者 池尻農園(ホームページを開く)このリンクは別ウィンドウで開きます
商品の説明 池尻農園の純柿酢をふんだんに使い、植物由来の甘味料で酸味をやさしく整え、
まろやかで飲みやすい味わいに仕上げました。
水や炭酸で割ると、スッキリとした甘さで後味はすっきり。
お酢が苦手な方にも、日常のひとときに取り入れやすい一本です。
【使い方】
  • 「飲用で利用」水や炭酸、牛乳などで5倍~10倍程度にお好みで割っていただきます。
  • 「原液で利用」飲む柿酢飲む巨峰酢共に原液をフルーツソースとしてご利用頂けます。切った野菜を漬け込んでナマス、ピクルスなどにもご利用頂けます。
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商品の詳細
商品名 純巨峰酢
販売事業者 池尻農園(ホームページを開く)このリンクは別ウィンドウで開きます
商品の説明 池尻農園で育った完熟した種あり巨峰のみを原料に、老舗醸造会社で時間をかけて熟成発酵させた果実酢です。
素材の味を邪魔しない軽やかな酸味が特徴で、ドレッシングやマリネなど日常の料理に使いやすく仕上げました。
水や炭酸、牛乳などで割って飲用として楽しめるほか、調味料として使うことで料理のコクや旨味を重ねすぎず、素材の味を引き立てる使い方に適しています。
一般的なお酢と同様に幅広く使いやすい一本です。
【使い方】
  • 「飲用で利用」水や炭酸、牛乳で5倍から10倍程度にお好みで割っていただきます。
  • 「調味料で利用」醤油・ナンプラー等の発酵調味料、オリーブオイルやごま油との相性が良くかけタレやドレッシングや、煮物下ゆでなどにもご利用頂けます。
商品を購入できる場所
商品の詳細
商品名 飲む巨峰酢
販売事業者 池尻農園(ホームページを開く)このリンクは別ウィンドウで開きます
商品の説明 池尻農園の純巨峰酢をふんだんに使い、植物由来の甘味料と葡萄果汁、蜂蜜を加え
優しい酸味とバランスの良い甘さになりました。
水や炭酸で割ると、甘酸っぱさの中に葡萄の美味しさがあります。
お酢が苦手な方にも、日常のひとときに取り入れやすい一本です。
【使い方】
  • 「飲用で利用」水や炭酸、牛乳などで5倍~10倍程度にお好みで割っていただきます。
  • 「原液で利用」飲む柿酢飲む巨峰酢共に原液をフルーツソースとしてご利用頂けます。切った野菜を漬け込んでナマス、ピクルスなどにもご利用頂けます。
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いちごジェラート、いちごジャム

いちごジェラート、いちごジャム

商品の詳細
商品名 いちごジェラート
販売事業者 いちごきらり(ホームページを開く)このリンクは別ウィンドウで開きます
商品の説明 福岡県久留米市、自然に恵まれた筑後平野で、減農薬・減化学肥料により8種類のいちごを栽培。いちごの生産者がそれぞれの品種の特性を活かして作ったこだわりのジェラート。いちごきらりで生産されたいちごを使用した加工品のオリジナルブランド「ZeCCa」のシリーズ商品です。
  • プレミアムいちごミルク/あまおう

濃厚な味わいと程よい酸味のバランスの取れたあまおうとミルクとの相性は格別です。こだわりのあまおうと九州産の牛乳を絶妙な比率の掛け合わせで作られています。王道の絶品いちごジェラートです。

  • ヨーグルトホワイトショコラ/紅ほっぺ

フランス・ヴァローナ社のホワイトチョコとヨーグルトに濃厚な紅ほっぺのいちごソースを掛け合わせた絶品ジェラート。高級感のある濃厚なジェラートです。

  • 煌めくシャーベット/3種のいちご(かおりの、恋みのり、さがほのか)

すっきりした味わいで香りが豊かな3種類のいちご(かおりの、恋みのり、さがほのか)をブレンドして作られた滑らかな舌触りの贅沢なシャーベットです。食べ終わった後のさっぱり感がクセになります。

商品を購入できる場所
商品の詳細
商品名 いちごジャム
販売事業者 いちごきらり(ホームページを開く)このリンクは別ウィンドウで開きます
商品の説明 福岡県久留米市、自然に恵まれた筑後平野で、減農薬・減化学肥料により8種類のいちごを栽培。当園で栽培しているいちごを使用し、丁寧に手作りしたジャム3種類の詰め合わせセットです。 それぞれに個性ある味わいを、ぜひ食べ比べてみてください!
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冷凍青パパイヤ

冷凍青パパイヤ

商品の詳細
商品名 冷凍青パパイヤ
販売事業者 マルコファーム
商品の説明 有機栽培 栽培期間中無農薬の青パパイヤの冷凍になります。
使いたい時に冷蔵庫で解凍後、好きなサイズにカットして炒めたり、スープにしたり手軽に調理できます。
免疫力アップの【酵素の王様】
酵素の含有量が野菜、果物の中で1番多く酵素には消化、代謝をアップして免疫力を高める働きがあります。
食べ方   炒め物・スープetc
保存方法  要冷凍 (-18度以下)
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ロールオンオイルアロマ レモングラス

ロールオンレモングラス

商品の詳細
商品名 ロールオンオイルアロマ レモングラス
販売事業者 萩原オリーブ(ホームページを開く)このリンクは別ウィンドウで開きます
商品の説明 自家栽培のレモングラスを自家蒸留した天然の精油をホホバオイルと乳化させた心と身体に優しい商品です。
手首や耳の裏、首筋に付けて香水の様にお使い下さい。
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ロールオンオイルアロマ ラベンダー

ロールオンラベンダー

商品の詳細
商品名 ロールオンオイルアロマ ラベンダー
販売事業者 萩原オリーブこのリンクは別ウィンドウで開きます
商品の説明 自社栽培、自社蒸留したラベンダー精油をホホバオイルに入荷させた心と身体に優しい商品です。
手首、耳の裏、髪などに香水をつける様にご利用下さい。
強すぎない優しい香りが身体全体を纏ってくれます。
賦香率5パーセントに仕上げていますので香りの持続時間は1時間程度となります。
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久留米産ラベンダー精油とアロマウッドのセット

ラベンダー精油&アロマウッド

商品の詳細
商品名 久留米産ラベンダー精油とアロマウッドのセット
販売事業者 萩原オリーブこのリンクは別ウィンドウで開きます
商品の説明 自社栽培、自社蒸留した天然のラベンダー精油と福岡杉を原材料にしたアロマウッドをセットにしたギフト対応の商品になります。
ラベンダー精油には心と身体をリラックスさせてくれる成分が豊富に含まれており寝室でご利用頂ければ快眠効果も期待できます。
商品を購入できる場所

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 農政部農業の魅力促進課
 電話番号:0942-30-9165 FAX番号:0942-30-9717 電子メール(専用フォーム)でのお問い合わせ

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