食品衛生責任者について

更新日：2023年03月09日 11時11分

　食品営業者は、食品取扱施設に食品衛生責任者を定めなければなりません。

　食品関係営業者の衛生知識および資質の向上を図り、自主的な衛生管理を推進するため、公益社団法人福岡県食品衛生協会の主催により、久留米市では「食品衛生責任者養成講習会」が行われています。

　なお、栄養士や調理師、製菓衛生師などの資格を持っている方は講習会の受講が免除され、食品衛生責任者になることができます。詳しくは衛生対策課までお問合せください。

食品衛生責任者養成講習会について

　久留米市で行われる食品衛生責任者養成講習会の予定は下記のとおりです。
受講申込みやお問合せは、直接「久留米市食品衛生協会」にお願いします。

　また、福岡県食品衛生協会が主催する食品衛生責任者養成講習会は、各地で開催されており、その予定については 福岡県食品衛生協会のホームページ で公開されています。

久留米市食品衛生協会
電話番号：0942-50-5500
FAX番号：0942-50-5111
所在地：久留米市城南町15-5商工会館4階

食品衛生責任者養成講習会を受講される方は、事前に食品衛生協会へのお申込みが必要です。

令和5年5月11日（木曜日）、令和5年6月5日（月曜日）、令和5年7月3日（月曜日）、令和5年8月9日（水曜日）、令和5年9月5日（火曜日）、令和5年10月4日（水曜日）、令和5年11月9日（木曜日）、令和5年12月6日（水曜日）、令和6年2月8日（木曜日）定員は60名です。

久留米地域職業訓練センター（久留米市東合川5-9-10）

10,000円（テキスト、プレート代含む）