これ、知ってる！？

更新日：2025年03月31日 10時01分

地場産品が学校給食に

　市立小中学校の給食は、食材の多くに久留米産の農作物を使っています。地産地消を目的に、市は平成8年度に初めて柿と梨を地場産品として導入。平成10年度以降、さまざまな給食食材に取り入れるようになり、今では7割以上の品目で使われています。