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更新日：2024年03月04日 08時48分
全国農業協同組合連合会 福岡県本部（JA全農ふくれん）が、リーフレタスの一種である「サニーレタス」の一大生産地である福岡県をPRするため、日付の語呂合わせから3月2日を「春のサニーレタスの日」として登録申請し、令和3年12月に登録されました。
久留米市は、サニーレタスをはじめとする非結球レタス（リーフレタスをはじめとする、葉っぱがキャベツのように丸く固まらず、広がっているレタス）の福岡県内出荷量のシェア7割超を占めています。
3月2日は、ぜひサニーレタスを食べてみてください。
| 作付面積 | 出荷量 | |
|---|---|---|
| 福岡県 | 544ヘクタール | 8,844トン |
| 久留米市 | 386ヘクタール（約70.0%） | 6,390トン（約72.3%） |
