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食品衛生法・食品表示法対応セミナー(令和元年度久留米市中小企業経営力向上セミナー第3弾)開催のお知らせ

更新日:201911291134


 食品を取り巻く環境変化や国際化などに対応し、食品の安全を確保するため、各法制度の見直しが進んでいます。2020年4月に食品表示法の完全実施、2020年6月からはHACCP制度の施行など、多くの変更が予定されています。
 本セミナーでは、待ったなしの法改正に対応した「食品衛生法・食品表示法の概要とその対策」など具体的にわかりやすく解説します。

開催概要

日時

令和元年12月13日(金曜日)
開場:13時00分
セミナー:13時30分から15時30分まで

会場

久留米シティプラザ4階中会議室(久留米市六ツ門町8-1)

参加費

無料

定員

50名(先着順)

セミナーの内容

  1. 食品表示法を再確認する。
    • 食品表示法の概要と留意点
    • 食品表示の準備と対策はお済ですか?
  2. 食品衛生法改正に備える。
    • 衛生管理の目的と手段について(製造保存計画の考え方)
    • HACCPの考え方を取り入れた衛生管理の取り組み方
    • リスク管理対策について
  3. 個別相談(事前申し込み制)

講師:株式会社フードプロジェクト製作所 代表取締役 溝口好一氏

お申し込みについて

申し込み方法

以下の案内チラシの参加申込欄に必要事項をご記入のうえ、FAX(番号:0942-38-7631)または同じ項目を入力してEメール(info@chikugin-ri.co.jp)にてお申し込みください。
セミナーご案内チラシ表PDFファイル(254キロバイト)このリンクは別ウィンドウで開きます
セミナーご案内チラシ裏PDFファイル(495キロバイト)このリンクは別ウィンドウで開きます

主催等

主催:久留米市
実施機関:株式会社ちくぎん地域経済研究所

このページについてのお問い合わせ

 商工観光労働部商工政策課
 電話番号:0942-30-9133 FAX番号:0942-30-9707 電子メール(専用フォーム)でのお問い合わせ

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