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「消費者向け市場見学会」を実施しました

更新日:201712130855


 卸売市場で「消費者向け市場見学会」を実施しました!
 参加者は、早朝からせり取引や活魚槽、低温倉庫など市場の施設を見学し、市場経由の生鮮食料品の魅力や市場からの流通の仕組みについて理解を深めました。

活魚水槽見学の様子

マダイやカンパチが泳いでいる活魚施設を見学しました。

青果部せりを見学する様子

参加者の皆さんは、せり人の活気あふれる声に驚いていました。

青果物試食の様子

青果物を試食し、青果物についての知見を聞きました。

参加者の声(一部抜粋)

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