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くるめ健康づくり応援店

更新日:201705241143


くるめ健康づくり応援店とは?

料理のエネルギーや塩分などの栄養成分表示や、健康に配慮したメニューの提供、食事や栄養に関する情報の提供を行い、皆さまの健康づくりを応援するお店です。
くるめ健康づくり応援店の目印として、応援店にはステッカーシールと登録証を交付しています。

ステッカーシール  くるめ健康づくり応援店登録証

くるめ健康づくり応援店の内容

応援内容

  1. 健康情報の提供
  2. 栄養成分の表示
  3. ヘルシーメニューの提供
  4. 朝食の提供
エネルギーひかえめメニューのマーク

《エネルギーひかえめメニュー》

  • エネルギー:650キロカロリー未満
  • 炭水化物エネルギー比:約57.5パーセント
  • たんぱく質エネルギー比:約16.5パーセント
  • 脂質エネルギー比:約25パーセント
  • 野菜を100グラム以上使用している
食塩ひかえめメニューのマーク

《食塩ひかえめメニュー》

  • 食塩:3グラム未満
  • 炭水化物エネルギー比:約57.5パーセント
  • たんぱく質エネルギー比:約16.5パーセント
  • 脂質エネルギー比:約25パーセント
  • 野菜を100グラム以上使用している 
野菜たっぷりメニューのマーク

《野菜たっぷりメニュー》

  • 野菜を150グラム以上使用している

 

  • 朝食提供の店とは
    《必須項目》 朝9時までに開店していること
    《選択項目》 次のうち、1つ以上に該当すること
  • エネルギーが確認できること
  • 健康情報の提供をしていること
  • 野菜を使用したメニューがあること

くるめ健康づくり応援店を活用しましょう

くるめ健康づくり応援店の一覧

くるめ健康づくり応援店アプリを配信しています。

食を視点とした皆さまの健康保持・増進を目的として、「くるめ健康づくり応援店アプリ」を久留米工業大学と連携し開発しました。
詳しくは、「くるめ健康づくり応援店アプリを配信しています」のページをご覧ください。

くるめ健康づくり応援店ガイドブックを作成しました!

くるめ健康づくり応援店ガイドブック表紙 くるめ健康づくり店の場所や食事のポイントなどをまとめたガイドブックを、市内公共施設や応援店などに設置しています。是非ご活用ください。
下のリンクをクリックすると、「くるめ健康づくり応援店ガイドブック」が表示されます。
くるめ健康づくり応援店ガイドブック(表紙)PDFファイル(1630キロバイト)このリンクは別ウィンドウで開きます
くるめ健康づくり応援店ガイドブック(1ページ、2ページ)PDFファイル(1377キロバイト)このリンクは別ウィンドウで開きます
くるめ健康づくり応援店ガイドブック(3ページ、4ページ)PDFファイル(1647キロバイト)このリンクは別ウィンドウで開きます
くるめ健康づくり応援店ガイドブック(5ページ、6ページ)PDFファイル(1916キロバイト)このリンクは別ウィンドウで開きます
くるめ健康づくり応援店ガイドブック(7ページ、8ページ)PDFファイル(1942キロバイト)このリンクは別ウィンドウで開きます
くるめ健康づくり応援店ガイドブック(9ページ、10ページ)PDFファイル(1938キロバイト)このリンクは別ウィンドウで開きます
くるめ健康づくり応援店ガイドブック(11ページ、12ページ)PDFファイル(1653キロバイト)このリンクは別ウィンドウで開きます
くるめ健康づくり応援店ガイドブック(13ページ、14ページ)PDFファイル(1741キロバイト)このリンクは別ウィンドウで開きます
くるめ健康づくり応援店ガイドブック(15ページ、16ページ)PDFファイル(1679キロバイト)このリンクは別ウィンドウで開きます
くるめ健康づくり応援店ガイドブック(17ページ、18ページ)PDFファイル(1150キロバイト)このリンクは別ウィンドウで開きます
くるめ健康づくり応援店ガイドブック(19ページ、20ページ)PDFファイル(1198キロバイト)このリンクは別ウィンドウで開きます
くるめ健康づくり応援店ガイドブック(21ページ、22ページ)PDFファイル(1070キロバイト)このリンクは別ウィンドウで開きます
くるめ健康づくり応援店ガイドブック(23ページ、24ページ)PDFファイル(1090キロバイト)このリンクは別ウィンドウで開きます
くるめ健康づくり応援店ガイドブック(25ページ、26ページ)PDFファイル(1144キロバイト)このリンクは別ウィンドウで開きます
くるめ健康づくり応援店ガイドブック(裏表紙)PDFファイル(973キロバイト)このリンクは別ウィンドウで開きます

かしこい外食の選び方のポイント!

栄養士のイラスト 一つ ごはん、パン、めん類の主食は、自分の適量になるように調節して頼むべし。
二つ 品数が多く、主食・主菜・副菜のそろった定食を選ぶとグッドバランス!
三つ カツ丼やパスタなどワンプレートデッシュには、野菜サラダや小鉢などをプラスすべし。
四つ 外食で食べ過ぎてしまった場合は、前後の食事を軽くして調整を。

久留米市では、健康づくり応援店を大募集しています

登録するまでの流れ

登録までの流れ 1 飲食店が保健所に相談、申込みを行います。 2 保健所が栄養計算を行い飲食店に提示し、表示方法の打合せ等を行います。 3 ステッカーシールを保健所が交付し、登録完了となります。 まずは、保健所健康推進課までご連絡下さい!
栄養計算や表示方法については栄養士がご協力します。
費用は無料です。

応援店に登録するメリット

応援店になると、市民の方々へアプリや市のホームページ、ガイドブック、イベント、教室などでご紹介いたします。

ダウンロード

申し込みに必要な書類はくるめ健康づくり応援店登録申請書のページからダウンロードできます。

このページについてのお問い合わせ

 健康福祉部保健所健康推進課
 電話番号:0942-30-9331 FAX番号:0942-30-9833 電子メール(専用フォーム)でのお問い合わせ

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